上新“一碗面”熨帖老人心

“家门口的这个食堂我天天来，米饭配菜变着花样地吃了四年了，啥时候能换换口味吃碗面呀？”“我们年纪大了，爱吃点软和好消化的，中午要是能吃碗浓油赤酱、热腾腾的面条就更好了！”……回应老人们的热烈期盼，近日，岳阳社区长者食堂推出了全新的本帮面食档口，4元一碗的素面搭配各色自选浇头，用高性价比的一碗面点亮老人们的幸福“食”光。

“老人们平时念叨比较多的‘还想吃碗面’的问题，我们也是听在耳边，记在心上。”岳阳社区长者食堂经理倪成军告诉记者，经过反复调研、推敲，决定从3月1日起在早午市的点心档口专门开设一个面食档口，为老人们煮一碗合口味的老底子本帮面。除了大排、狮子头、榨菜肉丝等经典浇头，档口还现售素面混搭，将软乎可口的素面与花样繁多的炒菜联动起来，也为食客提供更多新鲜的浇头选择。

据了解，除了上新“一碗面”，岳阳社区长者食堂还同时开启为期一个月的晚市优惠活动。其间，岳阳社区食堂晚市全场现制现售的卤味均以六折销售，让周边居民，特别是老人们买得舒心、吃得放心。

“这边的面点、炒菜、卤味之类的都挺好的，我一直来吃的，基本上天天都来。”市民姚阿姨满意地告诉记者，这里的菜品新鲜、实惠、有锅气，特别合口味。和姚阿姨一样，不少周边社区的老人天天“点卯”报到，早就跟食堂的工作人员混成了朋友。为了让岳阳辖区腿脚不便的高龄老人也能吃到社区食堂的热乎饭菜，2023年，岳阳社区长者食堂推出了为老助餐服务，通过社区集中征订老人们的用餐需求，一一配送上门。同时，还根据老人们的身体健康需要设置了A、B套餐，增加了低糖少油的定制选项。据统计，去年全年共送餐约7万份，每日送餐约200份，深受社区老人欢迎。

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